برياني الدجاج والبطاطس

برياني الدجاج والبطاطس أسلوب الطهى : مفلفل العدد : 6 أشخاص مدة الطهي : 30 دقيقة المقادير: 3 كوب أرز بسمتي 1 ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 4 حبة هيل صحيح 1 قطعة ورق غار خليط الدجاج 2/1 كوب زيت ذرة 4/1 كوب لوز أنصاف 4/1 كوب كازو 4/1 كوب زبيب 2 حبة متوسطة بصل جوانح 1 حبة كبيرة بصل مفروم 4 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم 1 كيلو دجاج مقطع ...